'Bacchus' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Bacchus' bruges typisk til produktion af hvidvin. Man mener, at 'Bacchus' oprindeligt stammer fra Tyskland, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne. Bacchus Weiss, Weisser Bacchus, Frühe Scheurebe, Geilweilerhof 33-29-133 & Gf 33-29-133