portugisisk

Ord Beskrivelse
Adamado
portugisisk
Sød.
Adega
portugisisk
Portugisisk vinlagringshus.
Aguardente
portugisisk
Stærk druespiritus
Armazém
portugisisk
Varehus/lagerbygning
Branco
portugisisk
Hvid.
Clarete
portugisisk
Lys rød, eller mørk rosé.
Colheita
portugisisk
Portvin der lagres i 7 år på fad. Den er lavet af druer fra samme høst.
Doce
portugisisk
Sød.
Engarrafado
portugisisk
Aftappet
Espumante
portugisisk
Mousserende.
Estufa
portugisisk
Varmehus / ovn (bruges om de tanke, man opvarmer madeira i)
Estufagem
portugisisk
Den opvarminingsproces madiera gennemgår.
Garrafeira
portugisisk
Privat vinkælder.
Jeropiga
portugisisk
Druesaft der forhindres i at gære, ved tilsættelse af alkohol.
Lagar
portugisisk
Portugisisk navn for det stenkar, hvor man træder og gærer druerne.
Maduro
portugisisk
Moden, lagret.
Oeste
portugisisk
Vest
Pé de Rato
portugisisk
Musepote (Navnet bruges også om en druesort)
Quinta
portugisisk
Vinejendom.
Tinto
portugisisk
Rød.


ANNONCE