'Francois Noir De Bar-Sur-Aube' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Francois Noir De Bar-Sur-Aube' bruges typisk til produktion af rødvin. Man mener, at 'Francois Noir De Bar-Sur-Aube' oprindeligt stammer fra Frankrig, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne.
Der findes flere andre navne for 'Francois Noir De Bar-Sur-Aube', der kan variere fra område til område og land til land. 'Francois Noir De Bar-Sur-Aube' kendes blandt andet som: Bachet, Bachey, Francois, Francois Noir, Gris Bachet & Bachet Noir