'Noir Hatif' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Noir Hatif' bruges typisk til produktion af rødvin. Man mener, at 'Noir Hatif' oprindeligt stammer fra Frankrig, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne.
Der findes flere andre navne for 'Noir Hatif', der kan variere fra område til område og land til land. 'Noir Hatif' kendes blandt andet som: Beaujolais, Early Burgunder, Early Burgundy, Gamay Beaujolais, Gamay du Rhône, Gamay St-Laurent, Malbec Argente Negret de la Canourgue, Plant Abouriou, Plant Précoce, Précoce Naugé, Précoce Noir, Pressac de Bourgogne & Abouriou