'Xarelo Blanco' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Xarelo Blanco' bruges typisk til produktion af hvidvin. Man mener, at 'Xarelo Blanco' oprindeligt stammer fra Spanien, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne.
Der findes flere andre navne for 'Xarelo Blanco', der kan variere fra område til område og land til land. 'Xarelo Blanco' kendes blandt andet som: Cartoixa, Cartuja, Cartuxa, Moll, Pansa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalat, Pansalet, Pansar, Pensal, Prensa Branco, Vinate, Vinyater, Xarell-Lo, Xarello & Xarel·lo