'Shome Seryi' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Shome Seryi' bruges typisk til produktion af hvidvin. Man mener, at 'Shome Seryi' oprindeligt stammer fra Frankrig, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne.
Der findes flere andre navne for 'Shome Seryi', der kan variere fra område til område og land til land. 'Shome Seryi' kendes blandt andet som: Baratszölö, Chauche Gris, Francia Szürke, Goundoulenc, Gray Riesling, Grey Riesling, Gris de Salces, Gris de Salses, Guindolenc, Guindoulenc, Hamu Szölö, Hamuszölö, Nagyvati, Sals, Sals Cenusiu, Salses Gris, Sose Serii, Terret D'Afrique & Trousseau Gris