'Peut blanc' er en drue, man bruger til produktion af vin. 'Peut blanc' bruges typisk til produktion af hvidvin. Man mener, at 'Peut blanc' oprindeligt stammer fra Frankrig, men den kan måske også være brugt andre steder under andre navne.
Der findes flere andre navne for 'Peut blanc', der kan variere fra område til område og land til land. 'Peut blanc' kendes blandt andet som: Aligoté vert, Blanc de Pays, Blanc Moulin, Blanc vert, Fairené, Farié, Farinier blanc, Ferné, Fernet, Ferney, Gros Blanc, Menu blanc, Pivoine, Plant d'Essert, Plant de Sacy, Sassy, Souche, Terzari, Tres Sailier, Tresalier, Tresallier, Tressaillier, Tressalier, Tressallier, Trezaguier, Trezailhi, Trezali, Trezari, Weissklemmer & Sacy